Nem gondoltam volna, hogy ennyire nehéz lesz felvezetni a mai témát, mert a bejegyzés olvasmányos része szinte pillanatok alatt elkészült. Mondhatnám azt is, hogy már régóta érlelődtek azok a gondolatok, amik ma végérvényesen kikívánkoztak belőlem: lesz itt szó terméktesztelésről, cégekkel való együttműködésről, cicaharcokról és kiábrándultságról, vagy ha úgy tetszik, a valódi #bloggerlife-ról.Szerintem a legjobb, ha rögtön a dolgok közepébe vágunk.
Hosszú időn keresztül
hittem abban a tündérmesében, hogy ha megtalálom a bőrtípusomhoz
tökéletesen passzoló kencéket, használatuktól szépséges, üde
és ránctalan lesz a bőröm az idők végezetéig.
Tündérmese volt
ez a javából...
Sokan esnek abba a
hibába, hogy tinikorukban és húszas éveik elején nem fordítanak
kellő hangsúlyt a bőrápolásra, mondván: ekkor még alapból
makulátlan, feszes és ragyogó a bőr. Van ebben igazság, nem
tagadom, de az évtizedes kihagyást nem lehet büntetlenül
megúszni. Én egyébként is mindig értetlenül kapkodom a fejem, amikor olyan nőkkel találkozom, akik harmincon túl sincsenek tisztában a
bőrtípusukkal, nincs megszokott bőrápolási rutinjuk, nem ismerik
bőrük tényleges igényeit, a nekik való kencéket, abba meg bele sem merek gondolni, hogy mit csináltak, illetve mit nem csináltak a pubertáskoruktól eltelt idő alatt...
Szerencsére én az első
tinitonikom kézhezvételétől kezdve (le sem merem írni, hogy ez
nagyjából 16-17 éve volt) folyamatosan óvom és ápolom a bőröm,
aminek következtében nincsenek és soha nem is voltak jelentősebb
bőrhibáim vagy bőrproblémáim. Az idő múlásával azonban nekem
is fel kell vennem a versenyt, mert míg 20 éves koromban hírből sem
ismertem a vízhiányos bőr fogalmát, addig ma már a napi
folyadékbevitelen és könnyű hidratálókon túl is szükséges egyéb csodafegyvereket bevetnem.
A Schüssler
Natur Cosmedics megkeresése, hogy véleményezzem a bevezetésre váró újdonságukat, a Prémium éjszaki krémet, épp kapóra jött, hiszen az én
koromban (30-on túl) már nagyon hálás a bőr minden extra gondoskodásért.
De hogy tényleg szükségem
van-e külön éjszakai és nappali krém használatára?
Ha velem tartotok, hamarosan ez
is kiderül.
november 19, 2018
No megjegyzés
A spórolást és engem sokáig nem lehetett egy lapon említeni.
Rajongok a szépért és a jó minőségért, szeretek elcsábulni egy márkás cipőre vagy karórára, alkalomadtán szívesen jutalmazom magam (és a férjem) egy-két nagyobb ajándékkal, amihez hozzáadódik még az is, hogy hajlamos vagyok az impulzusvásárlásra.
A magyar bérekről és fizetésekről pedig ne is beszéljünk a spórolással egy szövegkörnyezetben...
A spórolással életemben először akkor kerültem kézzelfogható közelségbe, amikor a férjemmel eldöntöttük, hogy magunk mögött hagyva a szingli életformánkat közös otthont teremtünk. A cél érdekében mindketten átgondoltuk a pénzügyeinket (is), így az elmúlt időszak tapasztalatait és tanulságait testközelből tudom megosztani veletek arról, hogy hogyan lehet rendet rakni a pénzügyeinkben?!
november 12, 2018
No megjegyzés
A micellás vizeket és a működési elvüket biztosan nem szükséges bemutatnom nektek, hiszen az utóbbi évek szépségipari forradalmának köszönhetően sokunk fürdőszobájában már a csapból is micellás víz folyik.
Ez a jelenség pedig nem a véletlen műve.
Amikor ez a termékcsoport először bukkant fel az üzletek polcain, még senki sem sejtette, hogy egy korszakalkotó találmánnyal állunk szemben, időközben azonban még a termékben leginkább kételkedők is jobb belátásra tértek: a micellás vizek annyi mindent oldanak meg egyetlen lépésben, mint korábban soha semmilyen más készítmény.
Mára szinte nincs is olyan kozmetikai márka, ami ne fejlesztette volna ki a saját arctisztító vizét, így ma két teljesen különböző márka két teljesen különböző micellás vizét mutatom meg nektek.
Ez a jelenség pedig nem a véletlen műve.
Amikor ez a termékcsoport először bukkant fel az üzletek polcain, még senki sem sejtette, hogy egy korszakalkotó találmánnyal állunk szemben, időközben azonban még a termékben leginkább kételkedők is jobb belátásra tértek: a micellás vizek annyi mindent oldanak meg egyetlen lépésben, mint korábban soha semmilyen más készítmény.
Mára szinte nincs is olyan kozmetikai márka, ami ne fejlesztette volna ki a saját arctisztító vizét, így ma két teljesen különböző márka két teljesen különböző micellás vizét mutatom meg nektek.
november 05, 2018
No megjegyzés
Karinthy Frigyes szerint "A vendégnek kétszer örül az ember: amikor jön, és amikor elmegy".
Tény és való, hogy feszített tempójú életünkbe egyre kevésbé férnek bele a baráti összejövetelek, viszont ha ennek ellenére te mégis szívesen szervezel találkozókat, a tanácsaimat megfogadva kifogástalan vendéglátóként maradhatsz meg a távozó meghívottak emlékezetében.
Tény és való, hogy feszített tempójú életünkbe egyre kevésbé férnek bele a baráti összejövetelek, viszont ha ennek ellenére te mégis szívesen szervezel találkozókat, a tanácsaimat megfogadva kifogástalan vendéglátóként maradhatsz meg a távozó meghívottak emlékezetében.
október 08, 2018
No megjegyzés
Időről időre mindig sokan elhatározzák, hogy testileg-lelkileg megújulnak, néhány nap elteltével viszont sokszor
minden visszaáll az eredeti kerékvágásba.
De hogyan érhetjük el, hogy
tartósan meg tudjuk változtatni az életmódunkat?
Már régóta szeretnél életmódot váltani, de nem tudod, hogy hol és hogyan kezdj hozzá?
Már régóta szeretnél életmódot váltani, de nem tudod, hogy hol és hogyan kezdj hozzá?
A
mai bejegyzésemben gyakorlati tanácsokkal látom el mindazokat, akik
szeretnének egy kicsit egészségesebben élni és/vagy megszabadulni a
fölösleges zsírpárnácskáiktól.
október 08, 2018
No megjegyzés
Nemrég azt ígértem nektek, hogy a hajápolásról ezentúl egy kicsit többet olvashattok majd tőlem, így ma belevágunk a dolgok közepébe egy igen kényes és komoly témával, ami ugyan sokakat érint, mégis keveset beszélünk róla.
A mai bejegyzésem azoknak a lányoknak szól, akik időnként - vagy ennél esetleg gyakrabban - korpával küzdenek.
október 01, 2018
No megjegyzés
A sütiknél vigasztalóbb finomságot el sem tudok képzelni egy eső áztatta őszi estén, hiszen nincs is jobb annál, mint egy forró zuhany után lekucorodni a kanapéra egy szelet kényeztető finomság kíséretében.
Én mind a négy évszakban egész sokat sütök és főzök, a konyhámban pedig előnyben részesítem az idénygyümölcsöket.
Az őszi szezon legnagyobb kedvence nálunk az alma, a piacon amíg elérhető, kilószámra vásárolom, ezért mára egy almás süti receptjét hoztam el nektek (a magyar alma ráadásul kiváló minőségű, és azt, hogy milyen egészséges, szerintem ecsetelnem sem kell, mert biztosan tudjátok ti is).
Az őszi szezon legnagyobb kedvence nálunk az alma, a piacon amíg elérhető, kilószámra vásárolom, ezért mára egy almás süti receptjét hoztam el nektek (a magyar alma ráadásul kiváló minőségű, és azt, hogy milyen egészséges, szerintem ecsetelnem sem kell, mert biztosan tudjátok ti is).
Ez a recept nem különleges. Nem kellenek hozzá nehezen beszerezhető, szokatlan elnevezésű összetevők, anyagiakban sem kerül sokba, a sztárséfek sem ezzel villognak a youtube csatornáik és szakácskönyveik címlapján.
Ugyanakkor ez a recept roppant mód különleges - számomra legalábbis mindenképp -, merthogy kislány korom óta elkísér. Talán még a konyhapultot sem értem el rendesen, de már ott kuktáskodtam anyukám mellett a konyhában (főkóstolónak lenni igazi megtiszteltetés volt!), ma pedig én magam vagyok az, aki ezt a sütit készíti a családjának.
Már-már giccsesen hangzik, de tényleg az az almás pite ízlik a leginkább a férjemnek, amit én készítek neki a ma bemutatásra kerülő receptem alapján.
Fogadjátok szeretettel!
Már-már giccsesen hangzik, de tényleg az az almás pite ízlik a leginkább a férjemnek, amit én készítek neki a ma bemutatásra kerülő receptem alapján.
Fogadjátok szeretettel!
~~~ FAHÉJAS - ALMÁS PITE ~~~
HOZZÁVALÓK
- a tésztához
- 380 g liszt
- 200 g puha vaj
- 2 tojás
- 1,5 ek. cukor
- 1 citrom reszelt héja
- csipetnyi só
- 0,5 dl hideg víz
- fél cs. sütőpor
- az almatöltelékhez
- 1 kg alma
- 10 dkg darált dió
- 1 marék mazsola (opcionális)
- 20 dkg porcukor
- 1 tk. fahéj
- 1 db citrom
ÍGY KÉSZÜL
01 | A tészta egy klasszik linzertészta - összegyúrjuk az összetevőit, kis cipót formázunk belőle, és a hűtőbe rakjuk legalább egy órára.
02 | Amíg a tészta pihen, meghámozzuk és kimagvazzuk az almákat, lereszeljük, a citrom levével, a fahéjjal és a cukorral pedig ízesítjük. Ilyenkor rakjuk bele a mazsolát is, amiről tudom, hogy megosztó, így aki nem szereti, az nyugodtan elhagyhatja.
Az elkészült almatölteléket közepes lángon addig pároljuk, amíg elfő a leve.
03 | A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
04 | A tészta negyedét levágjuk és félretesszük (ebből lesz a dekoráció a pite tetején), a többit 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk.
Egy nagy piteformát kivajazunk, kilisztezünk, a kör alakúra nyújtott tésztával kibéleljük, majd villával megszurkáljuk, hogy szépen, egyenletesen tudjon megsülni.
05 | A tésztára egy vékony dióréteget szórunk: ez egyrészt nagyon finom, másrészt megakadályozza, hogy az alma esetlegesen eláztassa a tésztánkat. Ezután az almatölteléket oszlatjuk el a dión, de figyeljünk arra, hogy ne tegyük teljesen tele a formát, mert sütés közben egy picit emelkedik a tészta, a töltelék így kifolyhat.
06 | Elővesszük a félrerakott tésztánkat, kinyújtjuk, és szívecskéket (vagy kreativitásunktól függően bármit: leveleket, csillagokat, rácsot, stb. ) formázunk belőle, majd rátesszük az almatöltelék tetejére.
07 | Előmelegített sütőben kb. 35 percig készre sütjük.
Kihűlés után vaníliás porcukorral meghintve kínáljuk.
Ebből a pitéből létezik egyébként mindenféle energiaszegény, cukormentes, gluténmentes és ki tudja, milyen változat is, de ezeket még soha nem kóstoltam.
Ha esetleg kipróbálnátok a receptem, írjátok meg, hogy hogy tetszett, ha pedig ti is készítettek már almás pitét, várom a praktikáitokat!
Jó sütögetést és kóstolást!
szeptember 24, 2018
No megjegyzés
Őszintén és nőiesen bevallom nektek,
hogy az utóbbi néhány hétben nem szerettem netes női
oldalakat és blogokat megnyitni, mert szinte mindenhol a nyár
búcsúztatása és elsiratása volt a központi téma.
Ettől pedig egy idő után besokalltam, de mondhatnám úgy is, hogy megcsömörlöttem.
Ettől pedig egy idő után besokalltam, de mondhatnám úgy is, hogy megcsömörlöttem.
Persze hazudnék, ha azt mondanám, hogy én nem rajongok a szikrázó napsütésért, a hosszú, tartalmas nappalokért, a hétvégi kirándulásokért, és még hosszasan sorolhatnám, hogy mi mindenért, de számomra az ősz is legalább annyira színes tud lenni, mint a sokak által imádásig magasztalt nyár.
Nem tisztem ítélkezni senki magatartása fölött, de a közvetlen környezetemben is azt vettem észre, hogy sokan kifejezetten utálják az őszt, aminek hangot is adnak, pedig – szerintem - nem nehéz meglátni benne a szépet.
Nem tisztem ítélkezni senki magatartása fölött, de a közvetlen környezetemben is azt vettem észre, hogy sokan kifejezetten utálják az őszt, aminek hangot is adnak, pedig – szerintem - nem nehéz meglátni benne a szépet.
Csak akarni kell.
A talpunk alatt ropogó színes falevelek, a csinosabbnál csinosabb zakók, bőrkabátok és blézerek, az almás-fahéjas sütik nem hiszem, hogy ne hoznák lázba azokat, akik nyáron is elemükben voltak, ezért arra gondoltam, hogy írok egy listát arról, hogy nekem mit jelent az ősz, én mit szeretek benne a legjobban. Közzé viszont már csak egy erősen lebutított verziót teszek, hiszen legalább 50 pontos az eredeti listám, és egy fél órás olvasnivalón nem biztos, hogy szívesen rágnátok át magatokat + az időm is véges, sajnos.
A talpunk alatt ropogó színes falevelek, a csinosabbnál csinosabb zakók, bőrkabátok és blézerek, az almás-fahéjas sütik nem hiszem, hogy ne hoznák lázba azokat, akik nyáron is elemükben voltak, ezért arra gondoltam, hogy írok egy listát arról, hogy nekem mit jelent az ősz, én mit szeretek benne a legjobban. Közzé viszont már csak egy erősen lebutított verziót teszek, hiszen legalább 50 pontos az eredeti listám, és egy fél órás olvasnivalón nem biztos, hogy szívesen rágnátok át magatokat + az időm is véges, sajnos.
A felsorolás szabadon folytatható, sőt, kifejezetten örülnék, ha a bejegyzés alatt elmesélnétek, hogy ti mit szerettek, vagy nem szerettek az őszben.
szeptember 10, 2018
No megjegyzés
Az egészséges, ragyogó hajkorona minden kis- és nagylány álma, ám a
hajnövesztési projektünk során előbb vagy utóbb mindig eljön a pillanat,
amikor azt érezzük, hogy a hajunk nem nő tovább és olyan,
mintha egyszerűen "megállt volna a növekedésben".
Joggal merül fel sokakban ilyenkor a kérdés, hogy vajon mit rontott el, mikor hibázott, fog-e egyáltalán tovább nőni valamikor a haja.
július 23, 2018
No megjegyzés
Gyerekkoromban soha nem múlt el strandolás anélkül, hogy gofrit ettünk volna, aztán valahogy feledésbe merült ez az édesség.
Pedig gyorsan és egyszerűen elkészíthető otthon is, "mindössze" egy gofrisütőt kell beszereznünk hozzá, ami nem túl nagy beruházás azt figyelembe véve, hogy nagyon hamar behozza az árát.
Nálunk a kerti partik szerves részét képezik ezek az édes falatok, de valójában egy univerzális, télen-nyáron elkészíthető desszertről van szó.
Nálunk a kerti partik szerves részét képezik ezek az édes falatok, de valójában egy univerzális, télen-nyáron elkészíthető desszertről van szó.
július 16, 2018
No megjegyzés